巧克力核桃仁饼干

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买了月饼模具可是又没做月饼，突发奇想用来做饼干 家里还有很多新疆薄皮核桃，就拿来做巧克力饼干吃了，做起来很简单，但是对减脂人群不太友好，这个热量非常高

饼干的用料

低筋面粉 110克 可可粉 10克
泡打粉 2克 盐 1克
白糖 25克 鸡蛋 1个
植物油 45克 核桃仁 20克
蔓越莓干 15克

饼干的做法

巧克力核桃仁饼干的做法图解1

步骤1

巧克力粉加蛋糕粉搅拌均匀
巧克力核桃仁饼干的做法图解2

步骤2

加入糖、植物油、盐、泡打粉、鸡蛋，用刮刀搅拌均匀后，分成两份备用
巧克力核桃仁饼干的做法图解3

步骤3

一份加入蔓越莓干搅拌均匀
巧克力核桃仁饼干的做法图解4

步骤4

另一份加入核桃仁碎拌均匀
巧克力核桃仁饼干的做法图解5

步骤5

分成小团
巧克力核桃仁饼干的做法图解6

步骤6

我用了月饼模具按压成型，好像有点怪，就凑合一下吧哈哈哈
巧克力核桃仁饼干的做法图解7

步骤7

核桃的分成小团
巧克力核桃仁饼干的做法图解8

步骤8

三个按平，三个月饼模具按压成型。烤箱预热150度，全部放入烤箱烤25分钟
巧克力核桃仁饼干的做法图解9

步骤9

出炉了，只拍了核桃仁的成品照了
巧克力核桃仁饼干的做法图解10

步骤10

酥脆美味，但是对减脂人群不太友好，热量太高了

饼干的烹饪技巧

不喜欢可可粉的可以不加，换成蛋糕粉也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-24

©本菜谱的做法由 洒脱不过你 编写，未经授权不得转载
分类： 加餐

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