蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳

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鱼肉鲜嫩，入口即化，粉丝吸足了汤汁，爽滑入味，好吃哈！

蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳的用料

粉丝 2小把 巴沙鱼柳 1条（450克）
蒜末 适量 生抽 20克
蚝油 10克 白糖 少许
食用油 适量 食盐 少许
地瓜粉 少许

蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳的做法

蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳#入秋滋补正当时#的做法图解1

步骤1

巴沙鱼柳切块加蒜末，生抽，蚝油，少许白糖，少许食盐，地瓜粉抓匀腌制备用
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳#入秋滋补正当时#的做法图解2

步骤2

抓匀后加少许食用油搅拌均匀锁住水分，这样鱼肉吃起来会更加鲜嫩。腌制半小时以上备用
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳#入秋滋补正当时#的做法图解3

步骤3

粉丝冷水泡软备用
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳#入秋滋补正当时#的做法图解4

步骤4

把泡好的粉丝放在盆里
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳#入秋滋补正当时#的做法图解5

步骤5

加入腌制好的鱼块
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳#入秋滋补正当时#的做法图解6

步骤6

上锅蒸15分钟
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳#入秋滋补正当时#的做法图解7

步骤7

蒸好取出备用
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳#入秋滋补正当时#的做法图解8

步骤8

撒入葱花
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳#入秋滋补正当时#的做法图解9

步骤9

淋上热油，激发香味
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳#入秋滋补正当时#的做法图解10

步骤10

好喽
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳#入秋滋补正当时#的做法图解11

步骤11

成品，非常的鲜嫩爽滑！

蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳的烹饪技巧

鱼肉一定要提前腌制半小时以上，这样鱼肉入味吃起来更好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-25

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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