超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗

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酸酸辣辣的很开胃，配米饭决了。没有一点腥味。做法也简单一起来试试吧~
参与活动: #入秋滋补正当时#

超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的用料

鸡胗： 300克 葱姜蒜： 适量
小米辣： 三个 泡椒： 11个
冠利烧烤酱 一勺 冠利鸡尾洋葱： 适量
生抽 ： 两勺 老抽： 一勺
醋： 半勺 盐： 适量

超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法

#入秋滋补正当时#超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡胗切片
#入秋滋补正当时#超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法图解2

步骤2

鸡胗冷水下锅放姜和料酒去腥，煮至有浮沫捞出备用
#入秋滋补正当时#超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放葱姜蒜小米辣爆香
#入秋滋补正当时#超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法图解4

步骤4

放鸡胗煸炒后，倒生抽和老抽
#入秋滋补正当时#超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法图解5

步骤5

放冠利烧烤酱和醋，继续煸炒
#入秋滋补正当时#超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法图解6

步骤6

放泡椒和冠利鸡尾洋葱煸炒片刻最后放盐出锅即可
#入秋滋补正当时#超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法图解7

步骤7

真的好吃又下饭
#入秋滋补正当时#超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法图解8

步骤8

成品图
#入秋滋补正当时#超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法图解9

步骤9

成品图
#入秋滋补正当时#超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法图解10

步骤10

成品图
#入秋滋补正当时#超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法图解11

步骤11

成品图

超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-25

©本菜谱的做法由 若西家的小灶 编写，未经授权不得转载

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