火爆大头菜

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花好月圆128
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大头菜是我们当地的叫法，应该也叫绿甘蓝吧。火爆大头菜是一道好吃的家常菜，它是一道快手菜，做法简单，吃起来非常爽口下饭，合理膳食，守护家人健康！

火爆大头菜的用料

大头菜 半颗 葱 适量
蒜 适量 树椒 适量
胡椒粉 适量 白糖 适量
陈醋 适量 盐 适量

火爆大头菜的做法

#入秋滋补正当时#火爆大头菜的做法图解1

步骤1

大头菜，外表洗净
#入秋滋补正当时#火爆大头菜的做法图解2

步骤2

掰开大叶
#入秋滋补正当时#火爆大头菜的做法图解3

步骤3

用手掰成小块，用水浸泡一会儿
#入秋滋补正当时#火爆大头菜的做法图解4

步骤4

爆香葱蒜树椒
#入秋滋补正当时#火爆大头菜的做法图解5

步骤5

放入大头菜，快速翻炒，炒软后放入所有调料
#入秋滋补正当时#火爆大头菜的做法图解6

步骤6

炒匀出锅装盘
#入秋滋补正当时#火爆大头菜的做法图解7

步骤7

非常下饭的一道菜
#入秋滋补正当时#火爆大头菜的做法图解8

步骤8

营养搭配的一餐

火爆大头菜的烹饪技巧

这是一道快手菜，注意炒的时候要有速度，此菜加少许的糖，有提鲜的作用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-25

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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