红烧鲤鱼

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花好月圆128
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当地产的新鲜鲤鱼，活蹦乱跳的，只有这样的鱼吃起来味道才够鲜美，用来做最爱吃的红烧鱼，色香味俱全，非常下饭，合理膳食，守护家人健康！

红烧鲤鱼的用料

鲤鱼 1条 香菜 适量
葱 适量 蒜 适量
姜 适量 白糖 适量
料酒 适量 大料 适量
老抽 适量 盐 适量
陈醋 适量

红烧鲤鱼的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#红烧鲤鱼的做法图解1

步骤1

鲤鱼去鳃去鳞去内脏，清洗干净，背部用刀划几刀，以便入味，锅内倒适量的油，油热后放入鲤鱼
#合理膳食 营养健康进家庭#红烧鲤鱼的做法图解2

步骤2

煎好一面后翻面加入所有配料和调料
#合理膳食 营养健康进家庭#红烧鲤鱼的做法图解3

步骤3

加入适量的清水，大火烧开后，中火慢炖
#合理膳食 营养健康进家庭#红烧鲤鱼的做法图解4

步骤4

出锅装盘撒上香菜
#合理膳食 营养健康进家庭#红烧鲤鱼的做法图解5

步骤5

味道特别的鲜美
#合理膳食 营养健康进家庭#红烧鲤鱼的做法图解6

步骤6

营养搭配的一餐

红烧鲤鱼的烹饪技巧

鱼的表面擦干，锅内油烧热后放入，这样煎出来的鱼皮不会破
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-26

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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