红烧大虾

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蒋雪子
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左边的是清蒸大虾，右边的是红烧大虾。 因为现在有宝宝了，所以口味都是适合宝宝吃的。

红烧大虾的用料

海虾 一斤 蚝油 1勺
糖 1勺 生抽 1勺
老抽 半勺 醋 2勺
蒜 3瓣 白芝麻 少许
葱花 少许

红烧大虾的做法

步骤1

准备一个小碗，调料汁，耗油，生抽，老抽，糖，醋，照我我的用量调好备用 蒜切沫

步骤2

大虾清洗干净，取虾线，开背好入味

步骤3

第一步，油热放入蒜翻炒，在放大虾翻炒到虾变红，在倒入调好的料汁，翻炒。 第二步倒入适量清水，盖上锅盖焖煮两分钟，大火收汁。 第三步摆盘撒上葱花和白芝麻即可

红烧大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-27

©本菜谱的做法由 蒋雪子 编写，未经授权不得转载

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