奶盐焦糖爆米花，暴击追剧小零食的美味

奶盐焦糖爆米花，暴击追剧小零食的美味

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追剧小零食焦糖爆米花 是世上最嗨的零食，没有之一 在普通的焦糖里添加了牛奶和海盐 咸甜的糖衣包裹香脆的爆米花 想试试这个味道吗？

奶盐焦糖爆米花的用料

玉米豆 50克 糖 50克
水 30克 盐 1克
黄油 8克 牛奶 8毫升

奶盐焦糖爆米花的做法

奶盐焦糖爆米花，暴击追剧小零食的美味的做法图解1

步骤1

玉米豆装入转笼，不用加油
奶盐焦糖爆米花，暴击追剧小零食的美味的做法图解2

步骤2

190℃空气炸功能爆15分钟
奶盐焦糖爆米花，暴击追剧小零食的美味的做法图解3

步骤3

糖，水，盐用中火熬成微微的焦糖色，中间不要搅拌
奶盐焦糖爆米花，暴击追剧小零食的美味的做法图解4

步骤4

加入牛奶和黄油
奶盐焦糖爆米花，暴击追剧小零食的美味的做法图解5

步骤5

翻炒熬至焦糖色
奶盐焦糖爆米花，暴击追剧小零食的美味的做法图解6

步骤6

倒入爆米花，翻炒让焦糖均匀包裹
奶盐焦糖爆米花，暴击追剧小零食的美味的做法图解7

步骤7

摊开晾凉

奶盐焦糖爆米花的烹饪技巧

我用了海氏k5空炸烤箱的转笼爆玉米，爆开率更高，也不用一滴油，焦糖翻炒趁热将每颗分开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-30

©本菜谱的做法由 米瑞食记 编写，未经授权不得转载

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