奶香焦糖爆米花

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AngellZhu
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好久没去电影院了，孩子们想吃爆米花了，安排！

奶香焦糖爆米花的用料

干玉米粒 100克 黄油 30克
白糖 40克 奶粉 50克

奶香焦糖爆米花的做法

奶香焦糖爆米花的做法图解1

步骤1

称出100克爆米花，炸一锅差不多这个量
奶香焦糖爆米花的做法图解2

步骤2

锅内小火黄油化开，倒入干玉米。这是买的专用的球形玉米。
奶香焦糖爆米花的做法图解3

步骤3

盖盖上大火，当第一个玉米爆开时，转中火，我试过转小火，不行，没反应，得中火。
奶香焦糖爆米花的做法图解4

步骤4

这个步骤太激动人心了，一个接一个噼里啪啦，不时地晃动一下锅。
奶香焦糖爆米花的做法图解5

步骤5

想要奶香甜味的，可先把爆米花倒出。国内烧一点油，加入糖和奶粉，奶粉很容易糊，要小火，快速搅匀，在倒入爆米花迅速进行搅拌。
奶香焦糖爆米花的做法图解6

步骤6

出锅啦，超级好吃，几只小手伸过来，秒光盘。我老公说，你怎么不一次炸一斤呢？

奶香焦糖爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 AngellZhu 编写，未经授权不得转载

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