好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤

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祝大家双节快乐！ 今天在家做了一道超级好吃的番茄土豆肥牛汤！赶紧和大家分享一下！好吃的肥牛，软糯的土豆被酸爽的番茄汁包裹着，简直太美味了！这个汤汁拌米饭太下饭了，可以吃了好几碗！喜欢的赶紧试试～

好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的用料

西红柿 2个 肥牛 1盒
土豆(大) 1个 姜末，葱花 少许
生抽 2勺 蚝油 1勺
番茄酱 1勺 胡椒粉，盐， 适量

好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法

好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法图解1

步骤1

1️⃣土豆西红柿切块，打算小葱切碎备用 2️⃣锅中水开倒入肥牛卷，加入适量料酒，焯水捞出，十几秒就够了
好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法图解2

步骤2

锅中热油加入蒜末炒出香味，倒入番茄炒出汤汁，加入土豆翻炒两分钟然后加入适量清水煮大概十五分钟，加入一勺生抽
好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法图解3

步骤3

一勺蚝油+一勺番茄酱+适量盐，倒入肥牛卷+适量黑胡椒粉，大火收汁出锅前撒葱花即可！
好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的做法图解4

步骤4

这汤汁拌米饭真的绝了！

好喝到汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-01

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载

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