家庭版黄焖鸡

家庭版黄焖鸡

精品
30.3万 浏览 4106 收藏
收藏
Z郑拾贰
Z郑拾贰 Z郑拾贰
＋ 关注


参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#

家庭版黄焖鸡的用料

鸡 半只 水发香菇 10朵
姜片 6片 干辣椒 8个
料酒 适量 赤藓糖醇 10g
老抽 2勺 生抽 1勺
大蒜籽 11瓣 老干妈 2勺
大蒜叶 2颗

家庭版黄焖鸡的做法

家庭版黄焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡块冷水下锅加入姜片料酒煮沸
家庭版黄焖鸡的做法图解2

步骤2

煮沸后捞出洗净
家庭版黄焖鸡的做法图解3

步骤3

热油下大蒜籽大蒜段炒香
家庭版黄焖鸡的做法图解4

步骤4

加入两勺老干妈炒出红油
家庭版黄焖鸡的做法图解5

步骤5

加入鸡块翻炒均匀
家庭版黄焖鸡的做法图解6

步骤6

加入两勺老抽一勺生抽翻炒均匀
家庭版黄焖鸡的做法图解7

步骤7

加入干辣椒泡发的香菇翻炒均匀
家庭版黄焖鸡的做法图解8

步骤8

加入水没过鸡块大火闷煮5分钟
家庭版黄焖鸡的做法图解9

步骤9

煮开后加入赤藓糖醇翻炒均匀
家庭版黄焖鸡的做法图解10

步骤10

盖上锅盖小火闷煮40分钟
家庭版黄焖鸡的做法图解11

步骤11

这时候的鸡块软烂入味，加入大蒜叶翻炒均匀
家庭版黄焖鸡的做法图解12

步骤12

好吃的黄焖鸡就做好了

家庭版黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-02

©本菜谱的做法由 Z郑拾贰 编写，未经授权不得转载

家庭版黄焖鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

家庭版黄焖鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家庭版黄焖鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 家庭版黄焖鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活