烤箱版烤鱼

独家
7376 浏览 46 收藏
收藏
菜瓜小厨
菜瓜小厨
＋ 关注

自从买了烤箱，最近是各种菜式都试了一下，下面是烤箱版的烤鱼～单纯的想吃啥做啥＼(☆o☆)／

烤箱版烤鱼的用料

罗非鱼 1条 豆腐泡 200g
豆芽 200g 尖椒 2个
指天椒 2个 白蘑菇 200g
洋葱 1个 芹菜 2根
蒜 6瓣 姜 8片
生抽 2勺 耗油 2勺
料酒 1勺 盐 1勺
孜然粉 1勺

烤箱版烤鱼的做法

烤箱版烤鱼的做法图解1

步骤1

鱼清洗干净后，在鱼背上面划几刀，加入盐、料酒、姜、蒜腌30分钟
烤箱版烤鱼的做法图解2

步骤2

腌制鱼的过程中，将喜欢的配菜：豆芽、豆腐泡等焯水，沥干，加入酱油、耗油、辣椒等进行翻炒
烤箱版烤鱼的做法图解3

步骤3

在烤盘上面刷一层油，铺上洋葱、姜，将鱼放上去，刷酱料（酱油、耗油）
烤箱版烤鱼的做法图解4

步骤4

烤箱预热五分钟，放入鱼，烤箱上下火200度20分钟，以上是烤完后
烤箱版烤鱼的做法图解5

步骤5

将炒好的配菜加入烤盘中和鱼一起，继续烤10分钟，成品如上。

烤箱版烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-03

©本菜谱的做法由 菜瓜小厨 编写，未经授权不得转载

烤箱版烤鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤箱版烤鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤箱版烤鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 烤箱版烤鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活