芒果蛋塔

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最近做蛋挞上瘾，上次做了一次草莓的蛋挞，儿子说很好吃。比KFC好吃，所以又做了芒果的，也非常的好吃，我用的云南野生大芒果，芒果味十足，特别甜特别香。我比较推荐。 蛋挞烤好以后，有淡淡的芒果香味，非常适合做午茶的点心。

芒果蛋塔的用料

蛋塔皮 9个 牛奶 100毫升
绵砂糖 20g 普通面粉 5g
炼乳 5g 熟芒果半个 一个
蛋黄 两个 蔓越莓干 20克

芒果蛋塔的做法

芒果蛋塔的做法图解1

步骤1

取9个蛋挞皮，融化5分钟。
芒果蛋塔的做法图解2

步骤2

放入蔓越莓干，芒果块
芒果蛋塔的做法图解3

步骤3

调制蛋塔液，依次放入蛋黄、牛奶、面粉、白糖、炼乳，搅拌均匀后。过滤后倒入蛋塔皮，倒八分满的蛋塔液。
芒果蛋塔的做法图解4

步骤4

烤箱200度调到上下层预热10分钟。
芒果蛋塔的做法图解5

步骤5

烤箱预热好后。放入烤箱200度20分钟，观察颜色是否适合
芒果蛋塔的做法图解6

步骤6

完美出炉
芒果蛋塔的做法图解7

步骤7

色香味都很好。

芒果蛋塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-03

©本菜谱的做法由 @燕er” 编写，未经授权不得转载

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