酿鱼

酿鱼

精品
10.3万 浏览 493 收藏
收藏
小园一餐
小园一餐
＋ 关注

小园一餐全网同名，还原过去的味道

酿鱼的用料

鲫鱼 5条 隔夜米饭 100g
羊肉 100g 葱姜蒜 适量

酿鱼的做法

酿鱼的做法图解1

步骤1

舌尖上的宋宴------酿鱼
酿鱼的做法图解2

步骤2

羊肉剁成末
酿鱼的做法图解3

步骤3

鲫鱼清洗干净，加入料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟
酿鱼的做法图解4

步骤4

葱切段，在油锅中炸香捞出切成末
酿鱼的做法图解5

步骤5

碗中加入隔夜米饭、羊肉、葱末、姜末、盐、黄豆酱
酿鱼的做法图解6

步骤6

炒制八成熟
酿鱼的做法图解7

步骤7

将料馅放到鱼肚子里
酿鱼的做法图解8

步骤8

碗中加入老抽、生抽调成刷料
酿鱼的做法图解9

步骤9

把鱼放到炭火中烤制，刷油和刷调配好的酱料，烤制飘香即可，具体看视频介绍，头条、抖音小园一餐欢迎朋友们

酿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-06

©本菜谱的做法由 小园一餐 编写，未经授权不得转载

酿鱼的其他做法更多

酿鱼的全部作品

上传我做的这道菜

酿鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酿鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 酿鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活