素冬瓜饺子

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面包慧
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饺子的用料

冬瓜 800克 葱 一根
虾皮 一把 盐 2小勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
黄豆酱 1勺 花生油 30克
鸡精 少许

饺子的做法

素冬瓜饺子的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮切块
素冬瓜饺子的做法图解2

步骤2

放入搅馅机里，搅碎
素冬瓜饺子的做法图解3

步骤3

放入一勺盐，搅拌均匀，静止一会儿
素冬瓜饺子的做法图解4

步骤4

挤干水分
素冬瓜饺子的做法图解5

步骤5

先放入花生油搅拌均匀，然后再放入盐，生抽，蚝油，黄豆酱，虾皮葱花鸡精搅拌均匀
素冬瓜饺子的做法图解6

步骤6

准备包饺子
素冬瓜饺子的做法图解7

步骤7

取出已醒好的面团的面团（准备馅料之前把面和好，500克面，加上270克水，搅拌均匀，醒一会儿）
素冬瓜饺子的做法图解8

步骤8

搓成条，切成剂子，擀成皮
素冬瓜饺子的做法图解9

步骤9

包馅料
素冬瓜饺子的做法图解10

步骤10

包好的饺子，忘了拍了，水开下锅煮饺子
素冬瓜饺子的做法图解11

步骤11

煮好
素冬瓜饺子的做法图解12

步骤12

吃一个，很好吃。

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-08

©本菜谱的做法由 面包慧 编写，未经授权不得转载

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