给我这个菜，我能吃一锅米饭

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娜姐日食记
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米饭杀手又来啦！牛肉饭百吃不厌！今天还加了我最爱吃的土豆

土豆牛肉的用料

大米 200g 土豆 1个
西兰花 适量 牛肉卷 150克
洋葱 1个 盐 半勺
料酒 1勺 生抽 1勺
老抽 1勺 糖 少许
盐 少许 黑胡椒粉 少许
蚝油 1勺 水 半碗

土豆牛肉的做法

给我这个菜，我能吃一锅米饭的做法图解1

步骤1

牛肉卷掉水备用
给我这个菜，我能吃一锅米饭的做法图解2

步骤2

土豆切丁清水浸泡，洋葱切丁，西兰花切小朵
给我这个菜，我能吃一锅米饭的做法图解3

步骤3

调一碗料汁，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺，盐半勺，糖半勺，料酒一勺，黑胡椒少许
给我这个菜，我能吃一锅米饭的做法图解4

步骤4

油热放洋葱和土豆翻炒放半碗水焖五分钟，土豆变软放掉好水的肥牛卷和料汁，稍微收一下汁，尝一下味道如果口重这个时候可以再加一点盐！
给我这个菜，我能吃一锅米饭的做法图解5

步骤5

下班回家自己动手做一碗牛肉饭，简单省钱又美味！

土豆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-09

©本菜谱的做法由 娜姐日食记 编写，未经授权不得转载

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