牛肉炖➕

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少油少盐，软烂易消化

牛肉的用料

牛肉 300克 土豆 2个
葱 适量 姜 适量
盐 适量 南瓜 一个
土豆 两个个

牛肉的做法

牛肉炖➕的做法图解1

步骤1

牛肉切小块，葱姜
牛肉炖➕的做法图解2

步骤2

土豆块
牛肉炖➕的做法图解3

步骤3

南瓜块
牛肉炖➕的做法图解4

步骤4

热锅凉油，中火，不要等油热，就放葱姜，放花椒面，然后就放牛肉，大火翻炒
牛肉炖➕的做法图解5

步骤5

放酱油，煸炒一分钟
牛肉炖➕的做法图解6

步骤6

放土豆，
牛肉炖➕的做法图解7

步骤7

土豆略焦，放南瓜，翻炒一分钟
牛肉炖➕的做法图解8

步骤8

放盐，水没过南瓜土豆，大火烧开，小火炖，放鸡精
牛肉炖➕的做法图解9

步骤9

收汁，出锅，牛肉出奇的软烂，南瓜独有的味道加上面面哏哏的土豆，汤拌饭吧

牛肉的烹饪技巧

收汁浓一些，独特嗯南瓜味道，喜欢不
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-13

©本菜谱的做法由 一豆你开心一 编写，未经授权不得转载

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