麦穗黑麦蒸饺

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杂粮饺子宴，今天来款黑全麦类的麦穗蒸饺，制作简单并且相比普通的精面粉更健康更营养，黑全麦本身含有较高的膳食纤维及富硒含量较高，是人体必备营养元素。喜欢吃的朋友们快快动起手来吧！

麦穗黑麦蒸饺的用料

新良黑全麦粉 300g 水 180g
饺子馅料 300g

麦穗黑麦蒸饺的做法

麦穗黑麦蒸饺的做法图解1

步骤1

准备最佳的杂粮面粉
麦穗黑麦蒸饺的做法图解2

步骤2

选取黑全麦粉，称取适量的份量，加入适量的水，揉至成团
麦穗黑麦蒸饺的做法图解3

步骤3

不同的杂粮粉揉至成团
麦穗黑麦蒸饺的做法图解4

步骤4

准备不同口味的馅料
麦穗黑麦蒸饺的做法图解5

步骤5

将面团揉成小剂子，并擀制边缘薄中间后的面片
麦穗黑麦蒸饺的做法图解6

步骤6

中间添上饺子馅
麦穗黑麦蒸饺的做法图解7

步骤7

采用一端左右黏起，折成麦穗的形状
麦穗黑麦蒸饺的做法图解8

步骤8

麦穗饺子就完成了，可以蒸制，也可以水煮，蒸制的饺子皮口感劲道。

麦穗黑麦蒸饺的烹饪技巧

在煮水饺的时候注意要搅拌，防止黏锅，破皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-20

©本菜谱的做法由 米白厨房 编写，未经授权不得转载

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