鸡蛋豆腐

独家
5.4万 浏览 205 收藏
收藏
里屿
里屿
＋ 关注

鸡蛋豆腐的用料

豆腐 一块 鸡蛋 两个
蒜末 葱花
黄豆酱 一勺 生抽 两勺
蚝油 一勺 白糖 半勺
淀粉 半勺 清水 适量

鸡蛋豆腐的做法

鸡蛋豆腐的做法图解1

步骤1

先调一个酱汁：两勺生抽、一勺蚝油、白糖、淀粉、清水搅匀； 豆腐切块，将打散的鸡蛋液倒入豆腐中；
鸡蛋豆腐的做法图解2

步骤2

锅中油热后放入豆腐块煎至表面微焦，盛出备用；
鸡蛋豆腐的做法图解3

步骤3

留底油，放入蒜末葱花炒香，放入一勺黄豆酱；
鸡蛋豆腐的做法图解4

步骤4

放入豆腐块、料汁翻炒均匀即可～

鸡蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-21

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

鸡蛋豆腐的其他做法更多

鸡蛋豆腐的全部作品

上传我做的这道菜

鸡蛋豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡蛋豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鸡蛋豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活