家庭版海鲜焖锅

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黑黑和皮皮
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今日份海鲜焖锅打卡！！手残党也能零失败！

海鲜焖锅的用料

胡萝卜 适量 洋葱 适量
红薯 适量 土豆 适量
芹菜 适量 三色椒 适量
鸡中翅 适量 鱿鱼 适量
黄骨鱼 适量 花甲 适量
姜丝 适量 大蒜 适量
白芝麻 适量 香菜 适量
油 适量 酱油（酱汁） 1勺
豆瓣酱（酱汁） 1勺 甜面酱（酱汁） 1勺
蚝油（酱汁） 1勺 清水（酱汁） 1勺

海鲜焖锅的做法

家庭版海鲜焖锅的做法图解1

步骤1

准备好食材，买回来的花甲吐沙后洗干净备用，鸡翅正反面各切三刀，黄骨鱼杀好清理干净，虾去虾线剪虾须，鱿鱼洗干净备用，都可用姜丝料酒腌制一会（黄骨鱼注意去腥）
家庭版海鲜焖锅的做法图解2

步骤2

蔬菜全部按照自己喜欢的切法切好
家庭版海鲜焖锅的做法图解3

步骤3

热锅烧油放入大蒜炒出香味
家庭版海鲜焖锅的做法图解4

步骤4

把所有蔬菜加进去翻炒均匀
家庭版海鲜焖锅的做法图解5

步骤5

码上鸡翅，可以一同加入鱿鱼，盖上盖子中火焖煮十分钟
家庭版海鲜焖锅的做法图解6

步骤6

码上所有海鲜，盖上盖子中火焖煮至花甲开壳
家庭版海鲜焖锅的做法图解7

步骤7

准备好酱汁搅拌均匀
家庭版海鲜焖锅的做法图解8

步骤8

把酱汁均匀的刷在食材上面，盖上盖子焖两分钟即可
家庭版海鲜焖锅的做法图解9

步骤9

出锅后加上灵魂，撒上白芝麻，摆上香菜，再来碗米饭

海鲜焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 黑黑和皮皮 编写，未经授权不得转载

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