鲜香猪肉饼

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鲜香猪肉饼的用料

猪里脊肉 70g 手抓饼 1张
胡萝卜 50g 莴笋 50g
鸡蛋 1个

鲜香猪肉饼的做法

鲜香猪肉饼的做法图解1

步骤1

莴笋胡萝卜焯水断水2分钟
鲜香猪肉饼的做法图解2

步骤2

猪里脊切碎
鲜香猪肉饼的做法图解3

步骤3

莴笋切碎，胡萝卜切碎
鲜香猪肉饼的做法图解4

步骤4

肉泥、胡萝卜、莴笋搅拌均匀
鲜香猪肉饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散
鲜香猪肉饼的做法图解6

步骤6

手抓饼对半切开放上馅料
鲜香猪肉饼的做法图解7

步骤7

对折，用叉子将边缘按压整齐
鲜香猪肉饼的做法图解8

步骤8

热锅刷油放入肉饼
鲜香猪肉饼的做法图解9

步骤9

两面刷上蛋液煎至金黄熟透
鲜香猪肉饼的做法图解10

步骤10

出锅，装盘～

鲜香猪肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-24

©本菜谱的做法由 kiddyfresh鹿优鲜 编写，未经授权不得转载

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