杠豆红上了

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涓涓小溪长流水
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红烧菜入味下饭，除了烧肉，鱼，烧点素菜也惊讶的好吃，红色是很诱人的，口味很多种，红色娃儿喜欢，老人也称赞，容易让食物熟烂，拌米饭一起吃很香浓哦！选择杠豆真美味又健康！
参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#

红烧杠豆的用料

杠豆 350克 蒜 5瓣
洋葱 少许 太太乐生抽 自定
醋 一勺 白糖 一勺

红烧杠豆的做法

#下饭红烧菜#杠豆红上了的做法图解1

步骤1

扛豆
#下饭红烧菜#杠豆红上了的做法图解2

步骤2

蒜，洋葱
#下饭红烧菜#杠豆红上了的做法图解3

步骤3

蒜末，洋葱丝
#下饭红烧菜#杠豆红上了的做法图解4

步骤4

杠豆加盐油焯水
#下饭红烧菜#杠豆红上了的做法图解5

步骤5

上油，下一半蒜
#下饭红烧菜#杠豆红上了的做法图解6

步骤6

锅内翻炒
#下饭红烧菜#杠豆红上了的做法图解7

步骤7

翻炒基本成色，再加蒜翻炒
#下饭红烧菜#杠豆红上了的做法图解8

步骤8

装盘后留点汁炒一下洋葱丝
#下饭红烧菜#杠豆红上了的做法图解9

步骤9

洒上洋葱丝拍一张，红色诱人
#下饭红烧菜#杠豆红上了的做法图解10

步骤10

再拍照一下，杠豆红了。

红烧杠豆的烹饪技巧

杠豆焯水后容易入味熟烂，加点糖醋，味更佳，好吃又好看！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载

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