醋溜藕片

独家
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醋溜藕片的用料

藕节 2节 香醋 适量
适量 少许
味极鲜 少许

醋溜藕片的做法

醋溜藕片的做法图解1

步骤1

藕节去皮切片
醋溜藕片的做法图解2

步骤2

藕片煮一下
醋溜藕片的做法图解3

步骤3

锅内烧油大蒜爆锅
醋溜藕片的做法图解4

步骤4

倒入藕片加蚝油,味极鲜翻炒均匀
醋溜藕片的做法图解5

步骤5

加香醋,糖,根据个人口味加盐,翻炒均匀即可
醋溜藕片的做法图解6

步骤6

出锅

醋溜藕片的烹饪技巧

糖和醋没有特定的量根据个人口味即可,我用的是镇江恒顺香醋,这个醋颜色深而且带一点点调味适合炒菜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-30

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