实属简单,一款清津下火的利咽化痰靓汤《二榄龙骨汤》

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可别嫌它汤清哦,喝了咽喉超舒服的呢!石橄榄和青橄榄的功效大家可以百度一下啊!

二榄龙骨汤的用料

猪尾骨(瘦肉) 500克 新鲜青橄榄 5-6个
石橄榄 150克 蜜枣 2个
料酒 一瓶盖 生姜 三片
食盐 按需添加

二榄龙骨汤的做法

实属简单,一款清津下火的利咽化痰靓汤《二榄龙骨汤》的做法图解1

步骤1

新鲜石橄榄浸泡一会,把根部的泥沙清洗干净,扎成团。青橄榄洗干净拍裂开和蜜枣放入陶瓷炖锅备用。
实属简单,一款清津下火的利咽化痰靓汤《二榄龙骨汤》的做法图解2

步骤2

另起锅加水没过猪骨,加入料酒,姜片煮开,捞出再用清水冲洗干净,放入炖锅里一次加入足量的水开始炖,炖好后再加少许盐调味即可。我用电炖锅炖了90分钟。
实属简单,一款清津下火的利咽化痰靓汤《二榄龙骨汤》的做法图解3

步骤3

快捷零难度,清肺化痰,利咽好汤呈上。

二榄龙骨汤的烹饪技巧

石橄榄浸泡之后根部沙子一定要清洗干净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-31

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