彩椒孜然羊肉串

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小楠人儿

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彩椒孜然羊肉串，是一款聚会烧烤的必备菜呦，鲜嫩多汁的羊肉，搭配着五彩缤纷的彩椒丁，食欲满满，是家庭聚餐和朋友圈经常出镜的一款菜品。这款菜品使用美的微蒸烤料理炉PG2311W，超高的颜值，精准的温度，热流均匀，使羊肉串烤制起来省时省事，立体烘烤，羊肉的成熟度更加鲜嫩，智能化的菜单，轻松一键搞定，在家轻松做大餐，上手就会~话不多说，快来get这道美食吧！

彩椒孜然羊肉串的用料

羊腿肉 500克	青椒 0.5个
红椒 0.5个	黄椒 0.5个
羊肉腌制调料	孜然粉 5克
辣椒粉 5克	料酒 1汤勺
香芹 2根	苹果 0.5个
食用油 1勺	盐 3克
鸡精 2克	葱丝半根
羊肉串撒料	孜然烧烤料撒料适量
食用油刷面适量

彩椒孜然羊肉串的做法

步骤1

将需要的食材准备好，新鲜的羊腿肉切成小块，也可以交给肉店摊主处理

步骤2

将食材清洗干净备用

步骤3

将彩椒切丁备用

步骤4

准备好腌制羊肉的调料

步骤5

在羊肉中放上苹果，香芹，葱丝

步骤6

放上盐，鸡精，料酒，孜然粉，辣椒粉，食用油抓均匀

步骤7

腌制一个小时以上

步骤8

腌制好后，将羊肉和彩椒交叉串起来

步骤9

串好后放在盘中

步骤10

烤盘中放上油纸，放上烤架，将羊肉串放在烤网上

步骤11

在羊肉串上表面刷层油

步骤12

美的微蒸烤料理炉PG2311W，选择自动菜单20，系统会自动出现230℃，烤15分钟

步骤13

具体也可根据自己的情况调节温度和时间，将羊肉串放入烤箱，按下启动键即可，在烤至7-8分钟左右，也可按下暂停键，将羊肉串翻一面，继续烤到时间结束！

步骤14

美味的羊肉串就做好啦！

步骤15

鲜嫩多汁

步骤16

食欲满满

步骤17

一口一口停不下来呦！

彩椒孜然羊肉串的烹饪技巧

美的微蒸烤料理炉PG2311W，清新的蓝绿色，颜值爆表，烧烤模式，它采用上下立体石窑烤技术，上面3根发热管，下面Ω型不锈钢管，使羊肉串成熟更加鲜嫩。同时，有智能化的自动菜单，根据自己喜爱的美食菜单档，放入美食，轻轻一按，就可以坐等美食出炉。简单方便，在家就可以轻松做大厨！超级棒呦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由小楠人儿编写，未经授权不得转载

分类：养发美白高VC

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