韩国酱蛋(配上米饭吃不够系列)

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这属于一个快手配菜吧!一日三餐都可吃!随吃随取!为上班族的快节奏又不失品质带来了便利哦!一起学习起来吧!

韩国酱蛋(配上米饭吃不够系列)的用料

鸡蛋 6个 鹌鹑蛋 若干
200ml 100克
生抽 200ml 蒜片 半头的量
洋葱 1/4个 一小段
红线辣椒 4根 青线辣椒 4根
熟芝麻 一大勺

韩国酱蛋(配上米饭吃不够系列)的做法

韩国酱蛋(配上米饭吃不够系列)的做法图解1

步骤1

凉水下锅.加一点儿油和盐.不容易煮崩.小技巧.时间看你们自己喜欢!我煮了十多分钟全熟了.可以是糖心儿.家里有老人不太接受.其实很美味.
韩国酱蛋(配上米饭吃不够系列)的做法图解2

步骤2

按食材清单准备切小块儿还是切片儿的准备齐全!因为这些都可以吃不单独是为了淹味道!所以按喜欢的量酌情加减调整也是可以哒!
韩国酱蛋(配上米饭吃不够系列)的做法图解3

步骤3

辣椒是线椒那种细长的!中辣的辣椒属于!
韩国酱蛋(配上米饭吃不够系列)的做法图解4

步骤4

把汁按比例混合!不爱吃甜的可以减糖!想多酱就整体调比例!知识点来了:想要放的久!水要用纯净水!不要自来水.每次取出需要干净无水的勺子.一次汤汁酱两次是没有一点儿问题的.
韩国酱蛋(配上米饭吃不够系列)的做法图解5

步骤5

把煮好的去了皮的鸡蛋和鹌鹑蛋放进去.再放一些熟芝麻会更香!然后冰箱冷藏隔夜就可以.真的非常好吃.我们家会经常吃哦!
韩国酱蛋(配上米饭吃不够系列)的做法图解6

步骤6

是不是看起来还很洋气...
韩国酱蛋(配上米饭吃不够系列)的做法图解7

步骤7

哈哈!我觉得比茶叶蛋要口感丰富很多!但茶叶蛋也有自己的独特味道优势!多会一种吃法总不至于吃亏对不对!

韩国酱蛋(配上米饭吃不够系列)的烹饪技巧

吃货们搞起...等你们交作业哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-01

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