南瓜松饼

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葡萄女王Mandy
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好吃又健康的南瓜松饼！

南瓜松饼的用料

蒸熟的南瓜 100克 鸡蛋 1个
/燕麦麸皮/全麦粉/荞麦粉 20克 泡打粉（可选） 1克

南瓜松饼的做法

南瓜松饼的做法图解1

步骤1

南瓜压成泥打入鸡蛋混合均匀
南瓜松饼的做法图解2

步骤2

加入粗粮粉（我用了燕麦麸皮）和泡打粉（可省略）
南瓜松饼的做法图解3

步骤3

开小火，平底不粘锅刷少许油（不粘效果好可以不刷油），挖南瓜面糊用勺子整成饼状
南瓜松饼的做法图解4

步骤4

底部凝固可以翻面，再煎一会约1分钟即可
南瓜松饼的做法图解5

步骤5

我煎了4个松饼
南瓜松饼的做法图解6

步骤6

盛盘子里随意装饰些坚果水果，淋自己喜欢的酱或者蜂蜜就可以享用啦！（我淋了黑芝麻酱，撒麦片坚果枸杞无花果树莓） 当然什么也不装饰直接吃也是好吃的哦！

南瓜松饼的烹饪技巧

份量是一人份！ 用任意的粗粮粉都可以！ 面糊太稠的话可以适当加少一点牛奶或者水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-01

©本菜谱的做法由 葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

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