白萝卜缨咸菜

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秋天是收获的季节，地里的大白萝卜，拔出来后做汤，炒菜，腌萝卜干，怎么做都好吃萝卜缨子做成咸菜，早上喝粥时一起吃，太有滋味了！

白萝卜缨咸菜的用料

萝卜缨（萝卜菜） 400克 盐 适量
小葱 1根 生姜 3片
冰糖 20克 剁椒 适量
色拉油 适量 白醋 适量

白萝卜缨咸菜的做法

白萝卜缨咸菜的做法图解1

步骤1

选择中间比较嫩一些的萝卜缨，洗干净。
白萝卜缨咸菜的做法图解2

步骤2

切成小段，用盐拌匀腌制一会儿。
白萝卜缨咸菜的做法图解3

步骤3

准备好食材，葱姜切好。
白萝卜缨咸菜的做法图解4

步骤4

色拉油烧热，加入葱姜剁椒翻炒，加入萝卜缨，白醋冰糖，不断翻炒，调出自己喜欢的味道。
白萝卜缨咸菜的做法图解5

步骤5

炒好装盘，冰箱冷藏一下更好吃！

白萝卜缨咸菜的烹饪技巧

1.这道菜多加些白醋，冰糖，醋甜口儿的味道更好吃 2.喜欢辣的小伙伴可以多加剁椒哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-04

©本菜谱的做法由 兔子5c6d82042f209 编写，未经授权不得转载

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