萝卜排骨汤

精品
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秋冬养生必备的萝卜拍过汤,小白也可以轻松做出来的养身汤!

萝卜排骨汤的用料

脊骨(排骨) 500克 玉米 1根
8片 料酒 适量
适量 适量

萝卜排骨汤的做法

萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮
萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

萝卜切块
萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

姜去皮切片
萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

脊骨冷水下锅,加入姜片料酒煮开
萝卜排骨汤的做法图解5

步骤5

煮开后捞出
萝卜排骨汤的做法图解6

步骤6

冲洗干净
萝卜排骨汤的做法图解7

步骤7

将脊骨放入砂锅中加入姜片,没过排骨的水
萝卜排骨汤的做法图解8

步骤8

盖上锅盖大火煮开后转小火炖30分钟
萝卜排骨汤的做法图解9

步骤9

30分钟后加入切好的萝卜
萝卜排骨汤的做法图解10

步骤10

盖上锅盖继续炖20分钟
萝卜排骨汤的做法图解11

步骤11

20分钟后加入适量的盐搅拌均匀
萝卜排骨汤的做法图解12

步骤12

最后撒点葱花即可

萝卜排骨汤的烹饪技巧

萝卜一定要跟拍骨分开放,排骨炖30分钟后在下入萝卜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-05

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