南瓜红薯千层糕

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臧夢謠
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南瓜红薯千层糕的用料

南瓜 160克 鸡蛋 5个
牛奶 150克 红薯 160克
全麦面粉 60克 奶粉 30克
白醋或者柠檬汁 3克

南瓜红薯千层糕的做法

南瓜红薯千层糕的做法图解1

步骤1

先在鸡蛋里面滴入几滴白醋或者柠檬汁去腥，然后用打蛋器将鸡蛋打成发白的蛋液
南瓜红薯千层糕的做法图解2

步骤2

将剩余的牛奶 奶粉 面粉倒入蛋液混合均匀
南瓜红薯千层糕的做法图解3

步骤3

将红薯切成薄片（我家只有白薯）放入磨具中，磨具里面最好铺油纸（我家里用完了，只能用锡纸），将白薯垫着铺好，表面倒入一层面糊
南瓜红薯千层糕的做法图解4

步骤4

然后铺上一层切成薄片的南瓜，再倒入一层面糊
南瓜红薯千层糕的做法图解5

步骤5

然后将剩下的白薯和南瓜间隔铺好，最后倒入剩下的面糊
南瓜红薯千层糕的做法图解6

步骤6

最后将面糊放入预热好的烤箱，200度烤30分钟（具体火候和时间根据自家烤箱脾气来哦）
南瓜红薯千层糕的做法图解7

步骤7

我减肥用来代餐的，所以没有放糖，大家可以根据自己的情况放糖

南瓜红薯千层糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-08

©本菜谱的做法由 臧夢謠 编写，未经授权不得转载

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