吃火锅喽～

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土豆丝卷饼
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天冷了，火锅来啦～ 从现在开始，正式走入火锅季，有了臻米多功能料理锅，炒涮蒸煮，一个冬天，妥妥的～

火锅的用料

手切羊肉 1000克 火锅丸子 250克
大虾 适量 冻豆腐 30克1块
红薯 1个 木耳 1盘
粉丝 适量 菠菜 200克
白菜 适量 火锅蘸料 适量

火锅的做法

吃火锅喽～的做法图解1

步骤1

已经立冬了，冬天就是火锅季的开始，不吃火锅不算过冬天
吃火锅喽～的做法图解2

步骤2

自己手切的羊肉，最新鲜最好吃了，我这从来不吃冻的羊肉卷
吃火锅喽～的做法图解3

步骤3

我用的材料有红薯切片，冻豆腐暖化
吃火锅喽～的做法图解4

步骤4

海带丝提前浸泡洗干净。
吃火锅喽～的做法图解5

步骤5

大白菜手撕成条。很多人不喜欢吃这个，这是我的火锅必备材料。
吃火锅喽～的做法图解6

步骤6

木耳摘洗干净，我已经以前用水煮了一下。
吃火锅喽～的做法图解7

步骤7

菠菜备好、
吃火锅喽～的做法图解8

步骤8

锅底用了清汤的，用了红枣，大虾，再放点盐、葱花和料酒调下。
吃火锅喽～的做法图解9

步骤9

盖好锅先调大火烧开
吃火锅喽～的做法图解10

步骤10

家火锅最随意，全凭自己喜好
吃火锅喽～的做法图解11

步骤11

一样样煮好开吃吧

火锅的烹饪技巧

所有材料根据本自己喜欢的随便来，我用的是臻米多功能料理锅来涮的火锅，可煮可煎可蒸，很方便！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-10

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载

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