莴笋两吃

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传统菜饭一般都选用青菜叶，今天要烧一个莴笋叶菜饭，莴笋切丝炒菜，一根莴笋两用，一点都不浪费

莴笋两吃的用料

带叶子莴笋 一根 咸肉 一小块
生米 适量 盐 适量
鸡蛋 2个 黑木耳 1小把
香油 1勺 生抽 适量
白糖 适量 猪油 2勺

莴笋两吃的做法

莴笋两吃的做法图解1

步骤1

莴笋叶切碎加盐放置出水后洗净备用
莴笋两吃的做法图解2

步骤2

米饭加咸肉，正常煮饭键即可
莴笋两吃的做法图解3

步骤3

等煮饭键显示还有15分钟时加入莴笋叶，煮熟后加入猪油拌匀即可，加入猪油后可以使菜叶翠绿米饭增香
莴笋两吃的做法图解4

步骤4

如图准备食材
莴笋两吃的做法图解5

步骤5

锅内放油后倒入鸡蛋滑散，加入泡发好的黑木耳再倒入莴笋丝翻炒均匀后调味，加入盐，生抽白糖，再加入一点水加盖烧开后淋入香油盛出
莴笋两吃的做法图解6

步骤6

一下搞定菜和饭咯

莴笋两吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-10

©本菜谱的做法由 小厨子怕怕 编写，未经授权不得转载

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