家庭版本口水鸡

精品
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没有胃口的时候我就喜欢多吃酸味的食物 可以开胃也可以解暑㊙ 这道家常版本的口水鸡就很适合!
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味,感恩添美味#

本口水鸡的用料

鸡腿 1只 绿尖椒 20g
小米辣椒 10g 饮用水 20ml
生抽 15ml 辣油 10ml
10ml 香油 5ml
大蒜 5g 香葱 5g
香菜 3g 白砂糖 3g
熟的白芝麻 适量

本口水鸡的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#家庭版本口水鸡的做法图解1

步骤1

先把鸡腿去骨,放入沸水中煮熟!
#橄榄中国味 感恩添美味#家庭版本口水鸡的做法图解2

步骤2

把香葱,青辣椒,小米辣椒,蒜,香菜用打碎机打碎!
#橄榄中国味 感恩添美味#家庭版本口水鸡的做法图解3

步骤3

碗中加入生抽,香醋,辣油,蚝油,白砂糖,白芝麻,饮用水,翻炒均匀!
#橄榄中国味 感恩添美味#家庭版本口水鸡的做法图解4

步骤4

把混合好的调料汁按照自己口味浇在切好的鸡腿肉上!
#橄榄中国味 感恩添美味#家庭版本口水鸡的做法图解5

步骤5

吃的时候翻拌均匀更加的入味!

本口水鸡的烹饪技巧

㊙这道菜还可以加点配菜一起食用,就像绿豆芽搭配一起吃也很好吃哦! ㊙这道菜的凉拌料汁也可以单独搭配其它凉菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-13

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