巧克力坚果布朗尼低卡减脂无粉版

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不打发❗不水浴❗超简单 消耗牛油果和奶油计划 成品很赞,简直感动到哭 怕自己吃多,特地切成小块,装满了两个保鲜盒呢~ 就算没有坚果也是一样美味 这个方子做了两次后,是真的一次成功不需打发不需水浴的懒人快手版 出炉的时候比较湿润,放冰箱后拿出来,口感完美,可以吃好几天呢 一起来就可以吃掉两三块布朗尼,饱腹感也是够够的 组织很美,气孔均匀,不是扎实的巧克力口感,是松软湿润的 有点点微苦,咀嚼的时候又带了一丝甘甜

巧克力坚果布朗尼的用料

黄油 30克 牛油果 1个(可不放)
鸡蛋 3个 淡奶油 60克
椰浆/杏仁奶 150克 可可粉 25克
椰子面粉 40克 无糖黑巧克力 25克
泡打粉 3克 香草精 5滴
赤藓糖醇 40克 海盐(如果放的坚果是咸口的可以少放) 1克
碧根果仁(压碎) 50到80克

巧克力坚果布朗尼的做法

巧克力坚果布朗尼低卡减脂无粉版的做法图解1

步骤1

准备食材
巧克力坚果布朗尼低卡减脂无粉版的做法图解2

步骤2

黄油黑巧混合隔水加热
巧克力坚果布朗尼低卡减脂无粉版的做法图解3

步骤3

加入代糖搅拌均匀
巧克力坚果布朗尼低卡减脂无粉版的做法图解4

步骤4

牛油果+鸡蛋+淡奶油+椰浆用榨汁机榨成泥
巧克力坚果布朗尼低卡减脂无粉版的做法图解5

步骤5

以上材料混合后加入可可粉、椰子粉、泡打粉、香草精、海盐、2/3的坚果碎,搅拌均匀
巧克力坚果布朗尼低卡减脂无粉版的做法图解6

步骤6

烤箱180度预热,将材料加入有油纸的模具里,表面撒上1/3的坚果碎
巧克力坚果布朗尼低卡减脂无粉版的做法图解7

步骤7

烤箱180度35分钟,出炉忍忍放凉食用,冷藏更好吃!
巧克力坚果布朗尼低卡减脂无粉版的做法图解8

步骤8

脱模 太香了
巧克力坚果布朗尼低卡减脂无粉版的做法图解9

步骤9

来一口

巧克力坚果布朗尼的烹饪技巧

还有疑问可以移步v信:byebyenine交流~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-17

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