岩烧吐司(简易版)

精品 独家
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很简单快手的一份点心,适合下午茶也适合做早餐吃

岩烧吐司的用料

吐司片 3片 牛奶 80g
黄油 18克 15克
芝士片 3片 杏仁片 适量

岩烧吐司的做法

岩烧吐司(简易版)的做法图解1

步骤1

材料集合照
岩烧吐司(简易版)的做法图解2

步骤2

将牛奶,黄油,糖加入到奶锅中或者小碗里,小火加热,微烫冒烟的时候开始搅拌,知道黄油融化,喜甜的朋友可以把糖加到20g。
岩烧吐司(简易版)的做法图解3

步骤3

搅拌至黄油融化
岩烧吐司(简易版)的做法图解4

步骤4

加入准备好的芝士片搅拌,全程小火加热,搅拌至芝士片融化后,再继续搅拌10分钟,随后离火晾凉,晾凉后芝士糊会变得微微粘稠
岩烧吐司(简易版)的做法图解5

步骤5

晾凉芝士糊后,烤箱预热195度,中层烤18分钟,每个烤箱的温度会有所差别,烤到15分钟的时候看看面包片上形成的焦块,想吃焦一点就烤久一些。
岩烧吐司(简易版)的做法图解6

步骤6

吐司分别铺在烤盘上,涂上芝士糊,放些杏仁片会更香哦~
岩烧吐司(简易版)的做法图解7

步骤7

烤好出炉后,晾一会就可以吃啦,也可以装袋当早餐配牛奶吃哦~

岩烧吐司的烹饪技巧

有淡奶油的可以适当加入淡奶油,奶香味会更浓郁,浇上些蜂蜜也特别好吃~吐司是前一天自己做好的,个人觉得,做岩烧吐司切厚一些,更有口感~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-18

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