‼️鲜甜南瓜吐司㊙️一次发酵

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南瓜吐司 最近家里 一个星期做两次 太好吃了

南瓜吐司的用料

南瓜泥 150克 高筋面粉 500克
鸡蛋 2个 淡奶油 120克
炼乳 30克 白糖 50克

南瓜吐司的做法

‼️鲜甜南瓜吐司㊙️一次发酵的做法图解1

步骤1

除黄油外 所有材料 按照先液体后分类的顺序 放入搅拌缸。
‼️鲜甜南瓜吐司㊙️一次发酵的做法图解2

步骤2

这是粗膜状态 可以加入黄油了
‼️鲜甜南瓜吐司㊙️一次发酵的做法图解3

步骤3

继续开3档搅拌七八分左右 看下。这是手套膜。这样做的吐司才柔软哦
‼️鲜甜南瓜吐司㊙️一次发酵的做法图解4

步骤4

一发发酵两倍大。之后平均分割6份 盖保鲜膜松弛10分钟
‼️鲜甜南瓜吐司㊙️一次发酵的做法图解5

步骤5

然后进行第一次擀卷
‼️鲜甜南瓜吐司㊙️一次发酵的做法图解6

步骤6

全部做好 盖保鲜膜 松弛15分钟
‼️鲜甜南瓜吐司㊙️一次发酵的做法图解7

步骤7

第二次擀卷
‼️鲜甜南瓜吐司㊙️一次发酵的做法图解8

步骤8

2.5圈 到3圈都行
‼️鲜甜南瓜吐司㊙️一次发酵的做法图解9

步骤9

做好依次放入吐司盒两个卷卷或者三个、四个 都可以
‼️鲜甜南瓜吐司㊙️一次发酵的做法图解10

步骤10

发酵8-9分满 预热烤箱175度 烤25分钟
‼️鲜甜南瓜吐司㊙️一次发酵的做法图解11

步骤11

最喜欢做南瓜吐司了 好吃

南瓜吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-19

©本菜谱的做法由 叶婉婷💪你是最棒的 编写，未经授权不得转载

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