蜜豆山药糕

蜜豆山药糕

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茶苏苏烘焙日记
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昨天看《火星情报局》，马薇薇说她某位前任，送了她一颗装了红豆的骰子，她很感动。 大家都还在懵的时候，我却秒get到这个点：“玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知”，红豆在以前，也是很浪漫的存在啊~ 直到现在，这样的浪漫也仍然能打动很多女孩子的心。 大家如果没有收到过这种红豆，不用失落，我来送你们一道红豆做的糕点——蜜豆山药糕

蜜豆山药糕的用料

蜜豆 2根 红豆 适量
黄冰糖 适量

蜜豆山药糕的做法

蜜豆山药糕的做法图解1

步骤1

1.山药去皮洗净，切段后上锅蒸熟
蜜豆山药糕的做法图解2

步骤2

2.红豆洗净，倒入高压锅中，加糖煮熟
蜜豆山药糕的做法图解3

步骤3

3.将蒸熟的山药用叉子压成细腻的泥
蜜豆山药糕的做法图解4

步骤4

4.晾凉的红豆和山药泥混合
蜜豆山药糕的做法图解5

步骤5

5.倒入铺了保鲜膜的模具中，压实
蜜豆山药糕的做法图解6

步骤6

6.脱模切小块即可

蜜豆山药糕的烹饪技巧

1红豆记得沥干 2山药去皮记得戴手套 3喜甜的可在山药泥里加点糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-25

©本菜谱的做法由 茶苏苏烘焙日记 编写，未经授权不得转载

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