鸡丁米线

精品
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其实就是喜欢做美食,当有人喜欢吃并且说好吃的时候,是特别的开心,很满足那种,所以做美食享受的就是那个过程,自己并没有多么爱吃。

鸡丁米线的用料

米线 一人量 烩面片 半片到一片
蟹黄包 3-4个 金针菇 少许
绿豆芽 少许 青菜 个人爱好
海带丝 少许 豆腐丝 少许
熟花生 少许 香菜 2根

鸡丁米线的做法

鸡丁米线的做法图解1

步骤1

取一个稍微大一点的碗,盐少许、生抽、耗油 、醋、鸡精、白糖,麻油、虾米各一小勺,麻油是必须要有的,喜欢吃辣的再来辣椒油
鸡丁米线的做法图解2

步骤2

煎一个鸡蛋
鸡丁米线的做法图解3

步骤3

鸡蛋煎好后,加入水煮制发白
鸡丁米线的做法图解4

步骤4

把不太好煮的东西放进锅里开始煮,比如蟹黄包,金针菇,海带丝,豆腐丝,烩面片,米线煮的差不多然后放进去豆芽,青菜
鸡丁米线的做法图解5

步骤5

第一步的调料用刚煮的热汤浇一下,然后把煮好的食材全部倒进碗里,加入鸡丁酱(后期出鸡丁酱详细教程)
鸡丁米线的做法图解6

步骤6

多放点汤,放上香菜,花生 味道特别好,推荐朋友们试一下
鸡丁米线的做法图解7

步骤7

这个鸡丁酱回头我会出一个详细的步骤的,朋友们要关注我哦 比心❤️❤️

鸡丁米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-01

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