百香果蜜豆茶点 冬天里的幸福感

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其实 说起来真是矛盾 我喜欢冬天纷纷扬扬的大雪 也喜欢高远纯蓝的天空 可是 上班族嘛 冬天带给我的不仅仅是快乐 还有冻肿的双手 风吹裂的嘴角 而最享受的就是趁工作的间隙 来一杯热乎乎的红茶 吃几块甜滋滋的茶点 短暂时光 如此而已 甚是开心 满满的幸福感

百香果蜜豆茶点的用料

彩色冰皮预拌粉 200克 百香果馅料 60克
蜜豆馅 60克 熟糯米粉 适量
沸水 200克

百香果蜜豆茶点的做法

百香果蜜豆茶点 冬天里的幸福感的做法图解1

步骤1

备好馅料
百香果蜜豆茶点 冬天里的幸福感的做法图解2

步骤2

预拌粉放到大碗里 冲入沸水
百香果蜜豆茶点 冬天里的幸福感的做法图解3

步骤3

一边倒沸水 一边用筷子搅拌均匀 放置备用
百香果蜜豆茶点 冬天里的幸福感的做法图解4

步骤4

锅里放少量热水 把百香果馅料加热一下
百香果蜜豆茶点 冬天里的幸福感的做法图解5

步骤5

加热好的百香果馅料与蜜豆馅拌好备用
百香果蜜豆茶点 冬天里的幸福感的做法图解6

步骤6

放置室温的搅拌粉用手揉搓至无颗粒感 适当撒点熟糯米粉防沾
百香果蜜豆茶点 冬天里的幸福感的做法图解7

步骤7

揉搓好的面团分成10个剂子 搓圆
百香果蜜豆茶点 冬天里的幸福感的做法图解8

步骤8

把小面团按扁 包入馅料 团好
百香果蜜豆茶点 冬天里的幸福感的做法图解9

步骤9

团好的面团用模具压制出来 家里有啥漂亮的图案都可以用呀
百香果蜜豆茶点 冬天里的幸福感的做法图解10

步骤10

最后 用巧克力粉筛上字 也可以蘸着巧克力粉吃 一点不浪费
百香果蜜豆茶点 冬天里的幸福感的做法图解11

步骤11

美食能带给我们愉悦的快感和满满的幸福

百香果蜜豆茶点的烹饪技巧

百香果馅料稍微带一点酸 而蜜豆馅是甜的 你吃进嘴里 是酸中带甜 甜中略酸 非常非常好吃的 里边含有糯米粉 吃得时候要适量 配茶就很好 再有 揉搓时要带塑料手套 适量撒点熟糯米粉防沾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-01

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