肉末豆腐

精品
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今天给大家带来一道下饭神器~看了都让人流口水有木有~

肉末豆腐的用料

豆腐 1盒 鸡蛋 3个
肉末 适量 生抽 1勺
老抽 半勺 1勺
蒜末 适量 姜末 适量
蚝油 1勺 水淀粉 少许
食用油 适量 葱花 适量
小米辣 适量

肉末豆腐的做法

肉末豆腐的做法图解1

步骤1

把一盒豆腐放入碗中打入三颗鸡蛋
肉末豆腐的做法图解2

步骤2

把碗放入锅中,蒸8分钟
肉末豆腐的做法图解3

步骤3

锅里放油,放入猪肉末炒至变色,放入生抽、醋、蚝油、老抽、姜末、蒜末翻拌均匀
肉末豆腐的做法图解4

步骤4

加水焖煮3分钟
肉末豆腐的做法图解5

步骤5

出锅前水淀粉勾芡
肉末豆腐的做法图解6

步骤6

蒸好的豆腐淋上肉沫,放上葱花、小米辣
肉末豆腐的做法图解7

步骤7

噔噔噔~出锅啦!

肉末豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-03

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