苹果千层蛋糕

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低卡零脂！@隐形苹果蛋糕，好吃不长胖 苹果不用再啃着吃了，这么吃也好吃！第一次吃甜品不用担心热量，吃到开心！
参与活动: #管理膳食宝塔，做A+健康宝贝#

苹果千层蛋糕的用料

鸡蛋 2个 苹果（大) 1个
低筋面粉 80克 牛奶 100克
黄油 20克 盐 1克
砂糖 30克 杏仁片 适量

苹果千层蛋糕的做法

苹果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋、牛奶 、糖粉、盐一起放入打蛋盆搅匀
苹果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉搅拌均匀
苹果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

过筛
苹果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

黄油隔热水融化
苹果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入面糊中拌匀
苹果千层蛋糕的做法图解6

步骤6

苹果去皮切薄片
苹果千层蛋糕的做法图解7

步骤7

放入面糊，让每一片苹果都沾满面糊
苹果千层蛋糕的做法图解8

步骤8

六寸戚风模具铺上油纸
苹果千层蛋糕的做法图解9

步骤9

把苹果片一层一层摆入戚风模具
苹果千层蛋糕的做法图解10

步骤10

剩下的面糊也倒进去，上面撒上满满的杏仁片
苹果千层蛋糕的做法图解11

步骤11

送入预热好的烤箱，下层、上下火170度烤40分钟，移到中层继续烤至杏仁片上色
苹果千层蛋糕的做法图解12

步骤12

出炉趁热提着油纸把蛋糕拿出来，扒开四周的油纸
苹果千层蛋糕的做法图解13

步骤13

稍凉就可以吃了

苹果千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-03

©本菜谱的做法由 非儿爱美食 编写，未经授权不得转载

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