煎蛋内酯豆腐有机花

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煎蛋内酯豆腐有机花的用料

内酯豆腐 一盒 有机菜花 150克
鸡蛋 两个 小米辣 三个
葱花 适量 姜末 适量克
蚝油 1勺 生抽 两勺
盐 适量 淀粉 一小勺
鸡精 适量 植物油 两勺

煎蛋内酯豆腐有机花的做法

煎蛋内酯豆腐有机花的做法图解1

步骤1

葱花，姜末，小米辣，豆腐备好。菜花切好。
煎蛋内酯豆腐有机花的做法图解2

步骤2

做个碗汁，生抽，蚝油，淀粉，盐，鸡精，葱，姜末搅拌均匀备用。
煎蛋内酯豆腐有机花的做法图解3

步骤3

水开下入菜花，焯水30秒。备用。
煎蛋内酯豆腐有机花的做法图解4

步骤4

准备不粘锅，食用油两勺，油温最高时加入花菜，豆腐，豆腐开盒是在底部对角切边，豆腐可以快速出壳。
煎蛋内酯豆腐有机花的做法图解5

步骤5

豆腐切好，淋入蛋液。
煎蛋内酯豆腐有机花的做法图解6

步骤6

再放入碗汁，开中火慢炖3分钟。出锅啦！
煎蛋内酯豆腐有机花的做法图解7

步骤7

美味出锅！
煎蛋内酯豆腐有机花的做法图解8

步骤8

豆腐切法。对角切底。

煎蛋内酯豆腐有机花的烹饪技巧

油多放点，别让他粘锅，豆腐用小刀切。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-05

©本菜谱的做法由 美食东西 编写，未经授权不得转载

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