酸辣柠檬鸡爪

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酸辣柠檬鸡爪的用料

鸡爪 14个 小米辣 2至3个
柠檬 1个 生抽 4勺
白糖 3勺 盐 1勺
料酒 2勺 醋 2勺

酸辣柠檬鸡爪的做法

酸辣柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

将鸡爪去指甲，斩断成3段，加入料酒，葱段，适量生姜一起煮！！水开后捞掉浮沫，大约煮10分钟到15分钟即可。
酸辣柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

将煮好的鸡爪捞起来过凉水。
酸辣柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

切好洋葱和柠檬
酸辣柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

先加入5勺生抽，6勺醋，2勺糖调料搅拌，最后加入矿泉水，小米辣，冰糖，耗油！
酸辣柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

带上一次性手套，对鸡爪进行均匀搅拌
酸辣柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

再往上铺一层柠檬片，加入芝麻，喜欢香菜还可以加入香菜！
酸辣柠檬鸡爪的做法图解7

步骤7

封上保鲜膜，放入冰箱2到4小时，越久味道越好吃！

酸辣柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 皮卡丘wtkv 编写，未经授权不得转载

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