超下饭肉末豆腐

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哈密瓜的春天

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说起肉末豆腐，都会想起麻婆豆腐，香辣开胃。但是每次家有小宝们，根本吃不了这道麻婆豆腐，当妈的就必须照顾好全家人的胃口，做一些适合全家人口味的菜。今天，就做一盘肉末豆腐，香嫩多汁，超级下饭，孩子也爱吃。

超下饭肉末豆腐的用料

豆腐 4块	肉末 80克
蒜末 1茶匙	葱末 1茶匙
盐 2克	蚝油 1勺
六月鲜红烧酱油 1勺	老抽半勺
清水 100克	葱花 2克
食用油 1勺

超下饭肉末豆腐的做法

步骤1

准备好材料。豆腐切成小块。瘦肉剁碎。

步骤2

锅中倒入油，放入葱末，蒜末爆香。

步骤3

下入肉末翻炒均匀。

步骤4

倒入适量清水。

步骤5

加入2克盐。

步骤6

一勺蚝油

步骤7

1勺红烧酱油

步骤8

大火煮开

步骤9

放入豆腐快拌匀。

步骤10

盖上盖子焖煮2分钟。

步骤11

开盖后加入半勺老抽提色。

步骤12

大火收汁即可。

步骤13

撒上少许葱花。

步骤14

简单的肉末豆腐就可以吃啦。

步骤15

汤汁拌饭吃也是超级给力，这个清淡口味全家都适合吃。

超下饭肉末豆腐的烹饪技巧

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创建时间:2020-12-07

©本菜谱的做法由哈密瓜的春天编写，未经授权不得转载

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