巧剥板栗～轻松不伤手

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冬天爱喝汤，又甜又糯的板栗鸡是最好的选择。可是剥板栗却是个头疼的事。于是，娃爸发现了这个办法。

板栗的用料

板栗 适量 水 适量

板栗的做法

巧剥板栗～轻松不伤手的做法图解1

步骤1

先用刀给生板栗开口(这个是熟的，忘了拍，就用这个示意)
巧剥板栗～轻松不伤手的做法图解2

步骤2

放入电饼铛，加入水，没过电饼铛的底即可。火力四档，中途不揭盖。
巧剥板栗～轻松不伤手的做法图解3

步骤3

等待十分钟左右，水也干了。板栗也自然爆开了
巧剥板栗～轻松不伤手的做法图解4

步骤4

而且内层皮也是分离了，很轻松取下来
巧剥板栗～轻松不伤手的做法图解5

步骤5

当然，遇到这种开口没开得那么好的，就比较顽固，需要剥几下
巧剥板栗～轻松不伤手的做法图解6

步骤6

剩下的壳，内层皮完全剥离开。
巧剥板栗～轻松不伤手的做法图解7

步骤7

基本上都是完好的～这时候板栗已经熟了，我会边剥边吃，那种顽固的容易剥坏，就被我吃掉了

板栗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-08

©本菜谱的做法由 五花肉lf 编写，未经授权不得转载

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    / 8 巧剥板栗～轻松不伤手的做法步骤

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