虫草花竹荪炖鸡汤

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对我来说，在厨房放着音乐，缓缓洗菜，用漂亮的餐具盛放切好的蔬菜，用很长的时间做一顿饭，这个过程很享受，很放松。✨✨✨

虫草花竹荪炖鸡汤的用料

鸡 半只 虫草花 120g
竹荪 适量 姜 三四片
料酒 适量 葱 适量

虫草花竹荪炖鸡汤的做法

虫草花竹荪炖鸡汤的做法图解1

步骤1

新鲜的虫草花，清洗干净。
虫草花竹荪炖鸡汤的做法图解2

步骤2

竹荪的伞花可以去掉，也可以直接食用，但是会有一点异味，我还是去掉了。
虫草花竹荪炖鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡块在超市处理好了，清洗之后，冷水下锅焯水。
虫草花竹荪炖鸡汤的做法图解4

步骤4

因为是老母鸡，所以用大火炖煮了大概半个小时，转中小火继续炖一个半小时。
虫草花竹荪炖鸡汤的做法图解5

步骤5

汤伴侣，小合影。
虫草花竹荪炖鸡汤的做法图解6

步骤6

先放虫草花进去，20分钟后加入竹荪和枸杞。虫草花太多了，汤色深了一些。半小时之后关火再焖一会儿。
虫草花竹荪炖鸡汤的做法图解7

步骤7

蒸了燕麦米饭。口感更丰富。
虫草花竹荪炖鸡汤的做法图解8

步骤8

炖汤的同时做了儿子点的西红柿鸡蛋，还有我喜欢的蒜蓉青菜。准备开动啦✨
虫草花竹荪炖鸡汤的做法图解9

步骤9

这个汤简单又有营养，煲汤也能让自己节奏慢下来。 ❤️姐妹们，好好爱自己，多喝汤呀✨✨

虫草花竹荪炖鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-09

©本菜谱的做法由 lucky妈_加油吧 编写，未经授权不得转载

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