网红柠檬鸡爪•详细教程来啦

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网红柠檬鸡爪,追剧必备,可当下饭菜,也可以当零食

柠檬鸡爪的用料

鸡爪 500克 柠檬 1个
百香果 2个 陈醋 4勺
生抽 4勺 料酒 1勺
芝麻油(香油) 1勺 蒜末 2茶匙
小米辣 2勺 1勺
白糖 2勺 1根
4片

柠檬鸡爪的做法

网红柠檬鸡爪•详细教程来啦的做法图解1

步骤1

把鸡爪剪掉指甲,然后剁成两半
网红柠檬鸡爪•详细教程来啦的做法图解2

步骤2

接下来冷水下锅,加入葱、姜、料酒,大火煮开后转小火煮10分钟,也可以根据个人喜好,煮到自己喜欢的软硬程度
网红柠檬鸡爪•详细教程来啦的做法图解3

步骤3

撇开浮末,捞出
网红柠檬鸡爪•详细教程来啦的做法图解4

步骤4

过冷水,口感更Q弹哦
网红柠檬鸡爪•详细教程来啦的做法图解5

步骤5

接下来把剩下的调料全倒入一个碗里,搅拌均匀
网红柠檬鸡爪•详细教程来啦的做法图解6

步骤6

再把调料与鸡爪混合在一起,搅拌均匀,用保鲜膜放入冰箱冷藏2小时
网红柠檬鸡爪•详细教程来啦的做法图解7

步骤7

最后可以吃啦

柠檬鸡爪的烹饪技巧

调料可以根据个人口味增加或者减少。 最后记得+ 关注啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-11

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