红豆红枣糯米团

独家
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又到周末了,给爸妈做点儿有营养的,顺便送给姑姑家尝尝

红豆红枣糯米团的用料

蜜红豆 250克 红枣 19颗
糯米粉 适量 凉白开 适量

红豆红枣糯米团的做法

红豆红枣糯米团的做法图解1

步骤1

大枣清净,控水
红豆红枣糯米团的做法图解2

步骤2

大枣去核去蒂,剪成小碎块
红豆红枣糯米团的做法图解3

步骤3

加入蜜红豆
红豆红枣糯米团的做法图解4

步骤4

大枣,蜜红豆抓拌均匀
红豆红枣糯米团的做法图解5

步骤5

倒入糯米粉,继续抓拌均匀,让大枣和蜜红豆上都要裹上糯米粉
红豆红枣糯米团的做法图解6

步骤6

添加适量凉白开,搅拌均匀,有粘度能抓成团即可,习惯性放置10分钟,让水份吸收进去
红豆红枣糯米团的做法图解7

步骤7

额外准备一些糯米粉,把成团后的团子裹上一层
红豆红枣糯米团的做法图解8

步骤8

如图
红豆红枣糯米团的做法图解9

步骤9

蒸锅中放凉水,蒸屉上铺硅油纸
红豆红枣糯米团的做法图解10

步骤10

如图,大火蒸15分钟,再小火5分钟,关火后静置5分钟拿出
红豆红枣糯米团的做法图解11

步骤11

出锅啦
红豆红枣糯米团的做法图解12

步骤12

大枣的香,蜜红豆的甜,糯米的粘糯
红豆红枣糯米团的做法图解13

步骤13

大功告成,超级好吃

红豆红枣糯米团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-12

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