土豆焖饭

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一个人住总想吃点有意思又简单的,于是这道土豆焖饭就诞生了! 我看了很多食谱,都觉得太麻烦或者差点意思,于是自己精简琢磨了一下! 太太太太好吃了!一锅吃的干干净净,独居女生的话,可以一次多做点,第二天还能当早餐哦~

土豆焖饭的用料

香肠 1根 土豆 1个
青椒 2个 大蒜头 1瓣
老冰糖 一小块 清水 适量

土豆焖饭的做法

土豆焖饭的做法图解1

步骤1

米饭最好泡一会儿,时间其实不重要,泡在那里备料最后使用它就好了。
土豆焖饭的做法图解2

步骤2

炒冰糖,如果是那种白色冰糖一次三颗我觉得刚刚够,当然如果你的土豆很大那就多放一两颗但不要太多了,很腻! 小火炒融化,要一直翻不要停,不然肯定糊!
土豆焖饭的做法图解3

步骤3

炒土豆,有土豆味道出来后➕0.5勺酱油 勺子就你平时会用来吃东西的勺子就好了
土豆焖饭的做法图解4

步骤4

炒10秒钟就立刻下一步
土豆焖饭的做法图解5

步骤5

下完香肠立马下生抽两勺
土豆焖饭的做法图解6

步骤6

等水煮沸
土豆焖饭的做法图解7

步骤7

如果这个时候觉得水少了,可以按照平时煮饭的水量加一点,如果水放多了那在上一步的时候就多煮一下
土豆焖饭的做法图解8

步骤8

一定要把土豆拌成泥状!太好吃了!

土豆焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-13

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    / 9 土豆焖饭的做法步骤

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