豆皮泡泡脆

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前段时间非常火的一款小零食，今天做来玩玩吧！ 参与活动:#视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

豆皮泡泡脆的用料

盐 适量 豆皮 1张
辣椒面 适量 烧烤粉 适量
椒盐粉 适量

豆皮泡泡脆的做法

豆皮泡泡脆的做法图解1

步骤1

准备豆皮一张，不要太薄的那种，
豆皮泡泡脆的做法图解2

步骤2

一碗水、一勺盐，
豆皮泡泡脆的做法图解3

步骤3

放入豆皮浸泡15分钟，
豆皮泡泡脆的做法图解4

步骤4

用厨房纸擦干水分，
豆皮泡泡脆的做法图解5

步骤5

切成你喜欢的大小，
豆皮泡泡脆的做法图解6

步骤6

撒烧烤粉、椒盐粉、辣椒面，
豆皮泡泡脆的做法图解7

步骤7

烤架上铺油纸摆好(有点多此一举，哈哈开始忘了放油纸上了)，
豆皮泡泡脆的做法图解8

步骤8

烤箱180°烤15～18分钟即可。
豆皮泡泡脆的做法图解9

步骤9

出锅了，来尝尝吧！
豆皮泡泡脆的做法图解10

步骤10

捏一个，嘎嘣脆！

豆皮泡泡脆的烹饪技巧

第一次做，成功率不是很高，总结如下: 1:豆皮一定要擦干水分。 2:温度设定的有点低，可提高10°。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-15

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载

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