老陈皮柠檬膏,润肺降火化痰止咳

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老陈皮柠檬膏,秋冬必备,润肺降火化痰止咳…… 这个是不加川贝的,平常也可以喝,寒咳热咳都适用。 川贝是寒性的,适用于热咳,寒咳会越喝越严重,而且平常不要喝,三岁以下的孩子也不能喝。 这个东西是我家一年四季都必备的。每次吃完香的辣的来一杯非常舒服,第二天不会出现上火现象。 我女儿每次吃完零食都给她泡一杯老陈皮柠檬膏水喝,不用担心她上火喉咙发炎的问题。有时候晚上睡觉听到她有咳嗽现在,第二天上学的时候就用她的保温壶泡一壶带学校喝,告诉她喝完,基本晚上回来就完全听不到她咳嗽了。如果咳得严重那就要喝3~4天才会完全好,毕竟这个是食疗,缺点是需要坚持,优点就是安全无副作用。虽然不会一喝就喝,但不会往喉咙发炎这类严重的情况发展了。 这个味道酸酸甜甜的非常好喝,里面的柠檬片也好吃,皮很有嚼劲,每次泡好我女儿都要先把柠檬片吃了。 我老公之前有口腔溃疡,经常嘴巴长泡,吃东西就难受,喝了这个就没长过了。 所以不仅秋冬这种干燥的季节,我们家是一年四季都必备的。

秋冬必备老陈皮柠檬膏的用料

新鲜柠檬 500克 老黄冰糖 1000克
新会十二年陈皮 30克

秋冬必备老陈皮柠檬膏的做法

老陈皮柠檬膏,润肺降火化痰止咳的做法图解1

步骤1

新鲜柠檬用清水洗净,用盐搓洗,然后用盐水浸泡半小时以上,再次洗干净,晾干或者用厨房用纸擦干净(不能有水)
老陈皮柠檬膏,润肺降火化痰止咳的做法图解2

步骤2

切片,去籽。这一步需要耐心和时间。每片柠檬除了大籽,还有很多小籽,也要一个个去掉,不然会苦。
老陈皮柠檬膏,润肺降火化痰止咳的做法图解3

步骤3

冰糖最好用正宗老黄冰糖,虽然贵,一斤将近40元,但是效果好很多,特别是喝得多的建议买好的,效果好而且喝得放心。有人觉得这种贵,用的一般的黄冰糖或者用白冰糖。但你仔细想想柠檬膏里面含量最多的其实是冰糖,所以我一直坚持用正宗的老黄冰糖。
老陈皮柠檬膏,润肺降火化痰止咳的做法图解4

步骤4

老陈皮提前打粉,更好吸收效果更好。准备好所有食材,然后一层柠檬一层老黄冰糖一层老陈皮粉放入隔水炖的内锅里面,不加水
老陈皮柠檬膏,润肺降火化痰止咳的做法图解5

步骤5

盖好盖子,把内锅放入外锅里面,在外面的锅子加水,然后盖上外面的锅盖,开始炖
老陈皮柠檬膏,润肺降火化痰止咳的做法图解6

步骤6

每4个小时打开搅拌一次,4个小时的状态
老陈皮柠檬膏,润肺降火化痰止咳的做法图解7

步骤7

8个小时的状态
老陈皮柠檬膏,润肺降火化痰止咳的做法图解8

步骤8

12个小时的状态
老陈皮柠檬膏,润肺降火化痰止咳的做法图解9

步骤9

熬了16个小时就可以出锅啦,熬到这时候的柠檬膏效果是最好的,至少要熬15个小时以上,让老陈皮柠檬膏的效果达到最佳。
老陈皮柠檬膏,润肺降火化痰止咳的做法图解10

步骤10

温热的时候装瓶,玻璃瓶提前消毒烘干。

秋冬必备老陈皮柠檬膏的烹饪技巧

老陈皮柠檬膏主要针对咳嗽,喉咙痛痒,慢性咽炎,嗓子不舒服,小儿积食,上火,便秘,口腔溃疡,老烟民,不爱喝水的娃,纯食疗,更健康!!!! 润肺去燥,清热降火,止咳化痰,开胃通便,生津利咽,健脾消滞,预防感冒,缓解咽喉炎,增强免疫力、寒咳热咳都适用! 无添加不加一滴水熬制16小时,纯食疗,老少皆宜,但糖尿病患者不宜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-15

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